2005年06月23日

めばる

めばるの煮付け

今が旬のめばるです。前回は煮崩してしまったので注意して調理しました。おかげでうまく煮えましたが、筍を添えたかったですね…。
身もしまりプリプリで脂の乗りも良く大満足でした。

それにしても、調子に乗って写真のサイズがだんだん大きくなってしまいますが、ここら辺が限界ですよね?
(250×188ピクセル 18KB)
posted by とめごろう at 16:18 | 埼玉 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | 今夜のおつまみ
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