2005年06月22日

蚕豆(そらまめ)

ほくほくそらまめ

ほんのり甘く皮が柔らかでおいしい季節です。鮮度と茹ですぎに気をつけて、タップリ目の塩をかけて食べます。

初夏を感じさせてくれますが、出回る期間が短いので今のうちに食べておきます。

この時ばかりはビールですが、蚕豆を食べ終わったらウイスキーに変えましょう。
posted by とめごろう at 16:30 | 埼玉 ☔ | Comment(0) | TrackBack(0) | 今夜のおつまみ
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