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2005年05月10日

精米

ふっくら炊き立てご飯

（炊き立てのごはん）

友人が時々玄米を送ってくれます。早速近所にある精米機で白米にして炊き上げました。

精米したてのお米は炊きあがりが美しく光り、ほのかな甘味と香りがあり、ふっくらと柔らかく粘りがありうまい。

もっとも私は、さらに手を加えたお酒のほうがうまいと思う…　
posted by とめごろう at 12:40 | 埼玉 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | おやじの日記
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