2005年05月06日

黒カレイの煮付け

黒カレイの煮付け

黒カレイといえば干物と思いがちですが、安価で身も厚く卵もたっぷりプリプリで結構おいしかった。
ところでふと思うに、若かりしころは味付けの濃いのが好みでしたが、歳とともに自然と薄味を好むようになりました。

ここらへんがもしかしたら青年と中年の境目のバロメーターかも?




posted by とめごろう at 20:25 | 埼玉 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | 今夜のおつまみ
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