2005年04月18日

ぬか漬け

自慢のぬか床

結婚して33年、1度もダメにした事がない女房自慢のぬか床です。
谷中生姜や茗荷など、初夏の野菜のおいしい季節がやってきました。

暖かくなったので、漬かりすぎない様頃合を見はからいながら、そんな浅漬けをつまみに一杯が、またまた飲みすぎる今日この頃です。

もし、もし、ぬか漬けがうまくいかなかったらそのコツをお教えします、
コメントください自信はないけど…
posted by とめごろう at 22:50 | 埼玉 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | おやじの漬物
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